Brot backen -

Zeit in Geschmack  verwandeln


Entdecke die Kunst des Brotbackens und erleben Sie die  Freude, mit eigenen Händen duftendes, knuspriges Brot zu kreieren!


Kursangebot


Grundkurs

Fitnessbrot, vom großen Weggen bis zum Wachauerle und kleine Brötle aus Weizen- und Dinkelteigen 

Pizza & Kleingebäck

Leckere Pizza - auch zum Probieren,

Laugenbrötle, Semmel und Seelen

Andere Länder - Andere Brote

Schweizer Bürli, Fladen- &  Pitabrote, italienische Ciabatta, Südtiroler Vinschgerlen

Brotspezialität Sauerteig

verschiedenste Mischbrote aus Sauerteig und Kornbrötle

Süßes & Feines aus Hefeteig

verschiedenste Zöpfe, Klosomä, Buttergipfel, Nussschnecken, Nussgipfel, Topfentaschen

Bauernbrot & Co - ganz einfach

Bauernbrot, Wurzelbrot, Bierbrot

und zum Abrunden Milchbrötle

Der Sommer
lässt grüßen

Burger Buns, Grillbrote, Baguette,

Knoblauch- und Kräuterbrötle

Männerbackkurs

Burger Buns, Pizza und Bierbrot

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Unsere nächsten Brotbackkurse

Tag Datum Uhrzeit Kurs
Montag 02. März 2026 19:00 Uhr Sauerteigkurs
Donnerstag 26. März 2026 19:00 Uhr Hefeteigkurs
Dienstag 14. April 2026 19:00 Uhr Pizza & Kleingebäck
Mittwoch 06. Mai 2026 19:00 Uhr Andere Länder - Andere Brote
Montag 08. Juni 2026 19:00 Uhr Der Sommer lässt grüßen

Wir freuen uns über Eure Anmeldung :)


Jürgen und sein Backteam




 
Ganz einfach zu Hause nachmachen

 Die Kurse sind so gestaltet, dass alles problemlos zu Hause genauso nachgemacht werden kann.

Ihre Anfrage wird im Normalfall in 2-3 Werktagen beantwortet. Bei kurzfristigen Anfragen können Sie uns gerne telefonisch kontaktieren.