Alle unsere Produkte erhalten Sie  bei:

 

LONI, Geschirr & Geschenke HITTISAU LONI, Geschirr & Geschenke EGG

Sennerei Langenegg

Sennerei Andelsbuch

Sennerei Hittisau

Käsekeller Lingenau

Käsehaus Andelsbuch

Alpenkäse Bezau

Metzgerei Strohmaier in Bezau

Spar-Markt Pircher in Hittisau

Mina Schwarz, Wochenmarkt, Dornbirn

 

 

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unsere Seminare...

Brotbackseminare

 

Grundkurs

unser Fitnessbrot, vom großen Weggen bis zum Wachauerle,

kleine Brötle aus Weizen- und Dinkelteigen

 

Kleingebäck und Pizza

leckere Pizza, auch zum Probieren

Laugenbrötle, Semmel und Seelen

 

Andere Länder/Andere Brote

                                               Schweizer Bürli, Fladen- und Pitabrote,

                                               italienische Ciabatta, Südtiroler Vinschgerle,

 

                                                         Brotspezialität Sauerteig

                                                         verschiedenste Mischbrote aus Sauerteig und Kornbrötle

 

                                                         Süßes und Feines aus Hefeteig

                                                         verschiedenste Zöpfe, Klosomä, Buttergipfel,

                                                         Nussschnecken, Nussgipfel, Topfentaschen,

 

                                  

Anmeldung und Informationen unter:

info@bregenzerwaelder.at

 

 

 

nächster Kurs: 

 

 

 

Donnerstag, 22.11.18 - 19:00 Uhr

Süßes und Feines aus Hefeteig

verschiedenste Zöpfe, Klosomä, Buttergipfel, Nussschnecken, Nussgipfel, Topfentaschen,

                 

Kurskosten:                   €  35.- pro Kursteilnehmer

                                                         inkl. Verpflegung, selbst gebackenem Brot und Rezeptheft

Pauschalpreis:               € 350.- pro Kurs – für Gruppen, Firmen, Vereine, etc, …,

                                                         Kurs kann nach den Wünschen individuell gestaltet werden !

                 

 

Kursdauer:                           jeweils ca. 3 Stunden

 

Adresse:                               Platz 524b, 6952 Hittisau

 

Telefonische Auskünfte:      Jürgen  0664 1131255

                                            Sonja   0699 18941191

         

 

 

 

 

 

 

 

 

Ab 25. August starten wir auch wieder unsere Führungen

und Seminare im  Kräutergarten

 

 

 

 

Gartenführung

 

  • • 50 verschiedene Kräuter
  • • Informationen zu unserem Garten, Werkstatt, Kräutern usw.
  • • Vorstellung unserer Produkte
  • • Kräutergetränk
  • • Dauer ca. 1 Stunde
  • Teilnehmer: 5 - 15 Personen
  • Leitung: Sonja Schwarzhans, Kräuterpädagogin


 

 


Gartenführung & Kräutersalz und Kräuteressig selber machen…

 

 

  • Gartenführung (siehe oben)
  • • Informationen zum Thema Salz
  • • gemeinsam stellen wir frisches Kräutersalz her und machen Kräuteressig
  • • Dauer ca. 2,5 - 3 Stunden
  • Leitung: Sonja Schwarzhans und Reinhold Eberle
  • Teilnehmer: 8 - 15 Personen

 

 

Anfragen und Anmeldungen bitte direkt per Mail: info@bregenzerwaelder.at oder 0699 189 411 91